Resep Buat Buka Puasa dan Sahur: Chili Oil Pedas Gurih

TRIBUNJAMBI.COM - Berikut resep buat buka puasa dan sahur yaitu chili oil pedas yang tahan lama.

Untuk hasil yang lebih maksimal, Anda bisa menambahkan sedikit bahan seperti jahe atau daun jeruk.

Hal ini untuk memberikan aroma yang lebih segar pada chili oil.

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa: Chicken Albaik Arab Saudi

Chili oil ini sangat enak dipadukan dengan berbagai makanan.

Seperti dimsum, mie goreng, nasi goreng, atau bahkan sebagai tambahan untuk hidangan sayur.

Berikut resep buat buka puasa yaitu chili oil pedas gurih dilansir dari  YouTube CR COOK.

Bahan-bahan:

- 100 gram cabai keriting merah kering

- 500 ml minyak goreng

- 1 batang kayu manis

- 10 buah cengkeh

- 4 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 sendok makan ebi kering (untuk menambah rasa umami)

- 1 sendok teh garam