Resep Buat Buka Puasa dan Sahur: Puding Coklat Lembut

1 sdm gula pasir

2 sdm susu kental manis

1 sdm tepung maizena 

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur: Kue Lapis Lembut

Cara Membuat Puding Coklat:

1. Campurkan Bahan Kering:

   - Dalam sebuah wadah, masukkan Nutri Gel, gula pasir, dan coklat bubuk yang sudah disaring (untuk menghindari gumpalan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Tambahkan Cairan:

   - Tuangkan susu cair dan air putih ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata untuk memastikan semua bahan tercampur sempurna.

3. Masak Puding:

   - Pindahkan campuran puding ke atas kompor, masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga puding mulai mendidih.

4. Tambahkan Coklat Batang:

   - Setelah puding mendidih, masukkan coklat batang yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk hingga coklat larut sepenuhnya dalam adonan.

5. Saring dan Cetak:

   - Setelah coklat batang larut dan puding mendidih, matikan api dan biarkan sedikit mendingin. Saring puding untuk memastikan adonan halus tanpa gumpalan, lalu tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi dengan air.

6. Set Puding: