3 Makanan Penambah Tenaga Saat Puasa, Ada Kurma dan Butter

TRIBUNJAMBI.COM - Berikut tips puasa dari dr Zaidul Akbar tentang makanan penambah tenaga.

Puasa merupakan ibadah yang memerlukan energi cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari. 

Dr. Zaidul Akbar memberikan pandangannya tentang makanan yang dapat menambah tenaga saat sahur dan berbuka puasa.  

Baca juga: 5 Tips untuk Sahur yang Lebih Sehat dan Berkah, Hindari Makanan Tinggi Gula

Menurut Dr. Zaidul Akbar, salah satu sumber energi terbaik yang dapat dikonsumsi selama berpuasa adalah lemak. 

"Lemak itu sangat baik kita konsumsi, baik saat berbuka maupun sahur, karena memberikan energi yang slow release," ujar Dr. Zaidul Akbar dikutip dari YouTube berjudul "Makanan Penambah Tenaga Saat Berpuasa? ", (19/12/2024).

Energi dari lemak dilepaskan secara bertahap oleh tubuh, berbeda dengan karbohidrat yang cenderung memberikan efek energi instan namun cepat habis.  

1. Lemak Hewani dan Kurma  

Dr. Zaidul menyebutkan bahwa lemak hewani, seperti butter dari sapi grass-fed, merupakan pilihan yang baik. 

Ia mencontohkan kebiasaan Nabi Muhammad SAW yang mengonsumsi kurma bersama butter. 

"Kurma dicocol dengan butter sangat baik untuk memberikan tenaga," katanya. 

Bahkan, kombinasi ini bisa ditambahkan dengan sedikit garam mineral non-refinasi untuk menjaga hidrasi tubuh.  

Baca juga: 4 Menu Sahur Sehat Ala Dr. Zaidul Akbar, Kombinasi Kurma dengan Semangka

2. Alternatif Lemak Lain 
 
Selain butter, Dr. Zaidul merekomendasikan beberapa jenis lemak sehat lainnya, seperti:  

- Virgin Coconut Oil (VCO): Bisa dikonsumsi langsung, baik dalam bentuk cair maupun kapsul.  

- Minyak Zaitun: Dapat diminum langsung atau dicampurkan dalam makanan.  

- Santan: Meski jarang dikonsumsi saat sahur, santan juga menjadi sumber lemak yang baik.  

Karbohidrat yang Dipadukan dengan Lemak 
 
Jika memilih karbohidrat seperti nasi untuk sahur, Dr. Zaidul menyarankan agar mencampurnya dengan minyak sehat. 

"Nasi yang dicampur dengan sedikit minyak zaitun, minyak kelapa, atau VCO dapat memberikan tenaga yang cukup untuk tubuh," jelasnya.  

Baca juga: Resep Menu Sahur: Sayur Lodeh Spesial

3. Garam Mineral Non-Refinasi  

Selain lemak, Dr. Zaidul juga menekankan pentingnya konsumsi garam mineral non-refinasi. 

Garam ini membantu menjaga hidrasi tubuh dan mendukung vitalitas selama berpuasa.  

Dengan mengatur konsumsi lemak sehat dan mineral ini, tubuh dapat tetap bertenaga sepanjang hari saat berpuasa.

Tips dari Dr. Zaidul ini dapat menjadi panduan praktis untuk menjaga stamina selama bulan Ramadan.

Update berita Tribun Jambi di Google News