Resep Praktis
Resep Menu Sahur: Cumi Asam Manis Praktis
Nikmati lezatnya cumi asam manis dengan resep praktis dan mudah ini. Cumi-cumi segar dimasak dengan saus asam manis yang gurih, pedas, dan segar.
3. Tumis Cumi-cumi
Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis cumi-cumi sebentar saja hingga berubah warna dan airnya keluar. Angkat dan sisihkan.
4. Tumis Bumbu
Di wajan yang sama, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan bawang bombay dan tomat, tumis hingga layu.
5. Membuat Saus Asam Manis
Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan sedikit air jika diperlukan.
Aduk rata dan biarkan mendidih.
6. Masukkan Cumi-cumi
Masukkan kembali cumi-cumi yang sudah ditumis sebelumnya.
Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap.
Tambahkan garam, gula pasir, dan chicken powder sesuai selera.
7. Penyelesaian
Terakhir, tambahkan air jeruk nipis dan larutan tepung (jika suka kuah sedikit kental).
Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
Taburi dengan daun bawang dan cabai merah sebagai hiasan.
8. Sajikan
Cumi asam manis siap disajikan! Nikmati hidangan lezat ini bersama nasi putih hangat.
Update berita Tribunjambi.com di Google News
Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
![]() |
---|
Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
![]() |
---|
Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
![]() |
---|
Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
![]() |
---|
Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.