Resep Tumis Peda Kecombrang, Cocok untuk Makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tumis peda dan kecombrang yang menggugah selera.

Ikan peda jadi favorit bagi banyak orang.

Lebih spesial lagi dengan tambahan kecombrang.

Baca juga: Resep Pizza Panjang Rumahan, Bisa untuk Ide Jualan

Berikut resep tumis peda dan kecombrang yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

4 ekor ikan asin peda

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabai hijau besar

5 buah cabai rawit 

1 bonggol bunga kecombrang

2 buah tomat

1 sdt gula

sejumput penyedap

100 ml air

Baca juga: Resep Bakwan Sayur, Sisa Adonan Bisa Disimpan dalam Kulkas

Langkah-langkah membuat tumis peda:

1. Goreng ikan peda hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian suwir-suwir.

2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit.

3. Tumis bawang merah, bawang merah. cabai hijau, rawit, tomat. 

4. Masukkan ikan peda suwir.

5. Masukkan gula, penyedap. Aduk rata.

6. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.

7. Masukkan kecombrang yang telah diiris.

8. Ikan peda kecombrang siap disajikan.

Update berita Tribunjambi.com di Google News