Resep Salad Timun, Tambahkan Cream Cheese

- Campuran wijen hitam dan putih yang sudah disangrai

Baca juga: Resep Lele Goreng Sambal Lamongan untuk Masakan Sehari-hari

Langkah-langkah Membuat Salad Timun Logan:

1. Persiapan Bahan:

Kukus ikan salmon segar selama 15 menit atau hingga matang, kemudian suwir-suwir dagingnya. Sisihkan hingga dingin.

2. Iris Bahan:

Iris timun tipis seperti koin, bawang bombai, dan alpukat. Masukkan semuanya ke dalam wadah yang memiliki penutup.

3. Campurkan Bumbu:

Tambahkan air perasan jeruk lemon, garam, lada putih bubuk, gula pasir, dan micin sesuai selera. Aduk hingga merata.

4. Tambahkan Cream Cheese dan Mayones:

Masukkan cream cheese dan mayones, kemudian tambahkan wijen hitam dan putih yang sudah disangrai.

5. Campur dengan Metode Kocok:

Tutup wadah, lalu kocok-kocok semua bahan hingga tercampur rata. Gunakan toples yang tinggi atau wadah lain yang memiliki penutup rapat.

6. Sajikan:

Salad timun ala Logan siap disajikan. Nikmati dengan sensasi renyah timun, creamy alpukat, dan gurihnya cream cheese serta mayones yang berpadu sempurna.

Salad timun ini cocok sebagai hidangan pembuka atau camilan segar yang kaya nutrisi. Selamat mencoba!

Update berita Tribunjambi.com di Google News