Resep Praktis
Resep Sayur Lodeh, Gunakan Api Sedang Agar Santan Tidak Pecah
Resep sayur lodeh lezat dan praktis dengan bahan sederhana seperti terong, kacang panjang, wortel, dan santan. Nikmati hidangan khas Nusantara ini.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sayur lodeh yang menggugah selera.
Gunakan api sedang saat memasak santan agar tidak pecah.
Tambahkan air lebih banyak jika ingin kuah sayur lodeh lebih encer.
Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu, Rebus Cabai Merah Agar Tidak Bau Langu
Berikut resep sayur lodeh dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- Daun melinjo: 1 ikat (sudah dicuci bersih dan dipetik).
- Terong: 1 buah (ukuran sedang, potong sesuai selera).
- Wortel: 1 buah (iris tipis).
- Jagung manis: 1 buah (potong-potong).
- Labu siam: Setengah buah (potong sedang).
- Melinjo: Secukupnya.
- Kacang panjang: 1 ikat (potong kecil-kecil).
- Tempe: 1 papan (potong dadu).
Bahan Bumbu Halus
- **Terasi kemasan**: 1 bungkus.
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.