Resep Praktis
Resep Sambal Bajak Jawa Timur, Awet hingga 1 Bulan
Resep sambal bajak khas Jawa Timur yang pedas, manis, dan gurih. Mudah dibuat, tahan lama hingga 1 bulan di kulkas, cocok disajikan dengan lauk.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Sambal-Bajak-Jawa-Timur-199.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal bajak yang menggugah selera.
Jangan goreng tomat terlalu lama agar sambal tidak terlalu cair.
Pastikan sambal tidak kering agar teksturnya tetap lembut dan lezat.
Baca juga: Resep Bihun Goreng Cabe Hijau, Tambahkan Jamur Kuping
Berikut resep sambal bajak dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Bahan-bahan
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 cabe rawit merah
- 7 cabe keriting merah
- 2 cabe merah besar
- 2 buah tomat merah, potong menjadi dua bagian
- 1 sdt garam rendah natrium
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdt terasi matang
- 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Oseng-Cumi-Pedas-199.jpg)
![[FULL] Seruan Gulingkan Presiden Berujung Laporan Polisi, Pakar: Sulit Membuktikan Makar dari Ucapan](https://img.youtube.com/vi/hPvDMKjemYk/mqdefault.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Menu-Khas-Jambi-Ikan-Kerutup-dari-Dapur-Mimad.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Ayam-Goreng-Ketumbar-Bawang-193.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/ikan-acar-kuning.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/resep-tumis-kangkung-12052022.jpg)