Resep Praktis
Resep Bubur Kacang Hijau untuk Menu Bergizi Anak-anak di Rumah
Coba resep bubur kacang hijau yang bergizi dan lezat untuk anak-anak di rumah. Mudah dibuat dengan bahan sederhana seperti kacang hijau, santan.
lihat foto
- 200 ml santan kental
- 4 sdt garam
Baca juga: Resep Ayam Kecap Sederhana untuk Lauk Harian
Langkah-Langkah Membuat Bubur Kacang Hijau:
1. Cuci bersih kacang hijau dengan remasan untuk menghilangkan debu. Buang kacang hijau yang mengapung dan cuci berkali-kali hingga bersih.
2. Rebus kacang hijau dengan api sedang hingga mendidih.
3. Diamkan kacang hijau dalam panci tertutup selama 30 menit.
4. Tambahkan daun pandan dan jahe, lalu nyalakan kembali api dan masak selama 7 menit dengan panci tertutup.
5. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.
6. Tambahkan larutan tapioka dan aduk bubur dengan api kecil hingga mengental.
Langkah-Langkah Membuat Kuah Santan:
1. Panaskan air dan tambahkan daun pandan.
2. Tambahkan susu kental manis, santan, dan garam, aduk rata.
3. Aduk terus kuah santan hingga mendidih.
Selamat mencoba resep bubur kacang hijau ini di rumah!
Update berita Tribun Jambi di Google News
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.