Resep Praktis
Resep Garang Asem Ayam yang Menggugah Selera
Resep garang asem ayam yang menggugah selera dengan cita rasa pedas dan menyegarkan. Temukan bahan-bahan dan langkah-langkah praktis di sini.
Tayang:
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 500 ml air
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 100 ml air rendaman asam jawa
Baca juga: Resep Bubur Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Langkah-langkah Membuat Garang Asem Ayam:
1. Persiapan Ayam:
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
2. Iris Bahan:
Iris cabe rawit merah, cabe rawit hijau, dan tomat hijau.
3. Haluskan Bumbu:
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
4. Tumis Bumbu:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Garang-Asem-Ayam-244.jpg)