Resep Praktis

Resep Sambal Terasi, Tambahkan Perasan Jeruk Limau

Resep sambal terasi: Cuci bersih cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.

|
Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Ist
Resep Sambal Terasi 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal terasi yang menggugah selera.

Sambal terasi adalah salah satu jenis sambal yang populer di Indonesia, dengan rasa yang khas dari terasi (udang fermentasi).

Sebaiknya terasi dibakal lebih dulu sebelum dicampur ke bahan lainnya.

Baca juga: Resep Tongseng Ayam, Tetap Tambahkan Kol dan Rawit Utuh

Berikut adalah resep sambal terasi yang mudah dan lezat:

Bahan-bahan:

- 10 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

- 3 siung bawang putih

- 5 butir bawang merah

- 1 buah tomat, potong-potong

- 1 sendok teh terasi, bakar atau goreng sebentar

- 1 sendok teh gula merah, serut

- Garam secukupnya

- 1 sendok makan air jeruk limau atau jeruk nipis

- Minyak untuk menumis

Resep Sambal Terasi
Resep Sambal Terasi (ist)

Baca juga: Resep Sop Ayam, Rebus Ayam Dua Kali untuk Menghilangkan Kotoran

Halaman
12
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved