Resep Mie Goreng Jawa Rasa Autentik

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep mie goreng jawa yang rasanya lezat dan autentik.

Dengan rasa yang gurih dan rempah-rempah yang khas, mie goreng Jawa merupakan hidangan yang populer di seluruh Nusantara.

Dibuat dengan mie telur yang dimasak dengan berbagai tambahan seperti ayam, udang, sayuran, telur, dan bumbu-bumbu khas Jawa seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan cabai, mie goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dan memikat.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Lezat dan Praktis

Berikut resep mie goreng jawa yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

- 200 gram mie pangsit atau mie telur

- 100 gram daging ayam, potong dadu kecil

- 100 gram udang, kupas

- 2 butir telur, kocok lepas

- 2 batang daun bawang, iris halus

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 3 siung bawang merah, cincang halus

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan kecap asin

- 1 sendok makan saus sambal (opsional)