Resep Praktis
Resep Kuah Bakso Sapi, Diamkan Adonan 30 Menit di Kulkas
Resep kuah bakso sapi: Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih cincang, garam, dan merica bubuk.
10. Air secukupnya
11. Minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Lezat dan Menggugah Selera
Langkah-langkah:
1. Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih cincang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil untuk bakso. Setelah itu, rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum.
4. Tuangkan air secukupnya ke dalam panci besar. Masukkan kaldu sapi bubuk, garam, dan merica bubuk. Didihkan.
5. Setelah kuah mendidih, masukkan bakso sapi yang telah matang ke dalam panci. Masak sebentar hingga bakso hangat kembali.
6. Tambahkan daun bawang cincang ke dalam kuah, aduk sebentar, lalu matikan api.
7. Sajikan kuah bakso sapi hangat bersama dengan nasi putih atau mie goreng.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.