Resep Siomay untuk Buka Puasa

6. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit.

7. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

8. Rebus kol sampai layu.

9. Potong pare dan buang dalamnya. Kemudian lumuri garam.

10. Adonan siomay tadi bisa masukkan ke tahu, kol, pare, dan lainnya sesuai selera.

11. Kukus adonan hingga matang.

Langkah-langkah membuat bumbu kacang:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah.

2. Goreng kacang tanah. Haluskan dengan ubi rebus.

3. Tumis bumbu dengan daun jeruk. Tambahkan kacang dan air.

4. Tambahkan garam, gula, micin, masak dengan api kecil. Sesekali aduk. Sampai minyak dari kacang keluar.

5. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata lagi.

6. Siomay siap disajikan bersama bumbu kacang.

Update berita Tribun Jambi di Google News