Resep Praktis
Resep Ayam Betutu, Marinasi dengan Air Asam Jawa
Resep ayam betutu: Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air asam jawa, garam. Tusuk ayam agar bentuknya tidak menciut.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Ayam-Betutu-6-agustus-2023.jpg){kind=small}
lihat foto
Inilah resep ayam betutu yang bisa jadi menu makan siang
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam betutu yang nikmat disantap untuk makan siang.
Ayam betutu merupakan masakan khas Bali yang kaya akan rempah.
Ada banyak bumbu yang perlu disiapkan.
Baca juga: Resep Jamur Crispy, Campurkan Terigu dan Maizena
Berikut resep ayam betutu dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan:
Bahan-bahan ayam bakar bumbu betutu Bali:
2 ekor ayam ukuran masing-masing 1,5 kg
2 sdm air asam jawa diberi air 70 ml
1 sdm garam
Bumbu kering yang dihaluskan:
1 sdm lada hitam butiran
1 sdm lada putih buturan
2 cm pala
1 sdm ketumbar bubuk
Bumbu yang dicincang setengah kasar:
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Ayam-Bakar-Ungkep-19112023.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/16113030-feri-nugroho.jpg)