Resep Jamur Crispy, Campurkan Terigu dan Maizena

Inilah resep jamur crispy yang bisa jadi menu makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep jamur crispy untuk camilan di rumah.

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti garam, merica, jamur, bawang, telur, tepung.

Tepung yang digunakan adalah terigu dan maizena.

Baca juga: Resep Cumi Sambal Ijo, Bisa untuk Stok Lauk

Berikut resep jamur crispy dilansir dari YouTube Desy Dph.

Bahan

Jamur 100 gr

Garam secukupnya

Merica bubuk ½ sdt

4 bawang putih yang sudah dihaluskan

Kaldu bubuk ½ sdt

1 butir telur kocok lepas

Tepung terigu serba guna 10 sdm

Tepung Maizena 2 sdm

Baca juga: Resep Cumi Saus Tiram, Hanya Butuh Waktu 30 Menit

Langkah-langkah membuat jamur crispy:

1. Bersihkan jamur.

2. Campurkan jamur dengan bawang putih halus, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata. Diamkan 30 menit.

3. Campurkan terigu dan maizena. Aduk rata.

4. Tambahkan telur ke dalam jamur. Aduk rata.

5. Masukkan jamur ke tepung. Baluri merata.

6. Goreng jamur hingga matang.

7. Jamur crispy siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News