Resep Bubur Sumsum, Cukup 4 Langkah Mudah

Inilah resep bubur sumsum yang bisa disajikan untuk sajian di rumah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bubur sumsum yang bisa jadi ide masakan saat weekend.

Untuk membuat bubur sumsum ini siapkan tepung beras, daun pandan, garam, santan dan lainnya.

Sajikan bubur dengan gula aren.

Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Capcay Sayur

Berikut resep bubur sumsum dilansir dari YouTube mbok midut.

Bahan:

100 gr tepung beras (10 sdm))

1 liter air

3 lbr daun pandan

1 sdt garam

200 ml santan kental kemasan

Saus gula:

250 gr gula merah

500 ml air

3 lbr daun pandan

1 sdm tepung beras + 50 ml air (tidak wajib)

Baca juga: Resep Bakso Sapi Rumahan, Bisa Haluskan Daging dengan Blender

Langkah-langkah membuat bubur sumsum:

1. Campurkan air, daun pandan, gula merah. Masak sampai gula larut.

2. Tambahkan tepung beras bila terlalu encer. Angkat dan tiriskan.

3. Campurkan tepung beras, air, santan kental, aduk rata, masukkan daun pandan dan garam.

4. Masak sambil diaduk. Masak sampai mengental.

5. Bubur sumsum siap disajikan dengan gula merah.

Update berita Tribun Jambi di Google News