Makan Apa Hari Ini: Resep Capcay Sayur

Makan apa hari ini: resep capcay sayur untuk menu makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Makan apa hari ini: resep capcay sayur yang bisa jadi menu masakan sehari-hari.

Siapkan bawang putih, kembang kol, kacang kapri, garam, kaldu ayam bubuk.

Tumis bawang putih lebih dulu. Kemudian tambahkan bakso, wortel.

Baca juga: Resep Acar Kuning Timun Wortel, Bisa untuk Siraman Ikan Goreng

Berikut resep capcay sayur dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan

2 siung bawang putih (cincang)

6 buah bakso

2 buah wortel

Burkol / kembang kol sesuai selera

Kacang kapri sesuai selera

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu ayam bubuk

½ sdt gula pasir

2 sdm saus tiram

1 sdt tepung maizena larutkan dengan air

Baca juga: Resep Acar Kuning Timun Wortel, Bisa untuk Siraman Ikan Goreng

Langkah-langkah membuat capcay sayur:

1. Iris bawang putih, bakso, wortel, kembang kol.

2. Tumis bawang putih. Tambahkan bakso, wortel.

3. Tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula, saus tiram.

4. Tambahkan kapri dan kembang kol.

5. Tambakan tepung maizena cair.

6. Capcay sayur siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News