Menu Makan Hari Ini, Resep Udang Saus Padang

Inilah menu makan hari ini yaitu udang saus padang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak menu makan hari ini yaitu udang saus padang.

Siapkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen dan lainnya.

Marinasi udang dengan maggi seasoning.

Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Udang Saus Tiram

Berikut resep udang saus padang dilansir dari YouTube Tomafery Cooking.

Bahan :

1. Udang Jerbung 1/4kg

2. Bawang Putih 10gr / 3pcs

3. Jahe 5gr / seujung kuku jempol

4. Cabe Rawit Merah 15gr / 8pcs

5. Bawang Bombay 40gr / 1/2

6. Tomat 30gr / pcs

7. Bawang Daun 10gr / 2 btg

8. Saus Padang 150gr / 15 sdm

9. Air 100gr

10. Minyak Ayam Bawang 20gr / 4 sdm

Baca juga: Resep Bola Ubi, Gunakan Ubi Cilembu

Langkah-langkah membuat udang saus padang:

1. Saus padang: campurkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen, mushroom saus, gula pasir, msg, garam. Aduk rata.

2. Marinasi udang dengan maggi seasoning.

3. Iris daun bawang, bawang bombay, bawang putih, cabai, tomat, jahe.

4. Goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

5. Tumis bahan dengan minyak ayam.

6. Masukkan udang dan saus padang.

7. Tambahkan air. Masukkan daun bawang.

8. Udang saus padang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News