Resep Ayam Betutu, Tumis Bumbu dengan Minyak Kelapa

Inilah resep ayam betutu untuk makanan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam betutu khas Bali yang bisa dicoba di rumah.

Ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung.

Siapkan ketumbar, pala, kemiri, merica, rawit, dan lainnya.

Baca juga: Resep Klepon Anti Pecah, Lembut dan Lumer di Mulut

Berikut resep ayam betutu dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.

Bahan:

1 ekor ayam kampung utuh

1 buah jeruk nipis

Bumbu yang dihaluskan:

1 sdt ketumbar butiran sangrai

1/4 cm pala

Segenggam kemiri sangrai

1/2 sdt merica hitam butiran

2 buah cabe merah besar

Segenggam cabe rawit merah

4 cm kunyit