Resep Praktis
Resep Sosis Solo, Lumuri dengan Putih Telur Sebelum Digoreng
Resep sosis solo: Rebus dada ayam sampai empuk. Angkat dan dinginkan. Cincang halus ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
lihat foto
6. Tambahkah santan. aduk rata.
7. Tambahkan gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk terus sampai bumbu menyusut atau kering.
8. Adonan kulit: campurkan terigu, air, telur, garam, minyak goreng. Saring adonan.
9. Panaskan teflon. Cetak adonan.
10. Siapkan kulit, masukkan ayam cincang tadi. Lipat dan bentuk.
11. Kocok putih telur. Masukkan sosis solo dalam telur dan goreng.
12. Sosis solo siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.