Resep Praktis
Resep Sosis Solo, Lumuri dengan Putih Telur Sebelum Digoreng
Resep sosis solo: Rebus dada ayam sampai empuk. Angkat dan dinginkan. Cincang halus ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
lihat foto
-1 sdt garam
-1 sdt gula
-1 sdt kaldu jamur
Bahan kulit :
-200 gr terigu sedang
-3 telur ayam
-500 ml air
-1/2 sdt garam
-5 sdm minyak
Baca juga: Resep Bakso Ayam Lengkap dengan Kuahnya
Langkah-langkah membuat sosis solo:
1. Rebus dada ayam sampai empuk. Angkat dan dinginkan.
2. Cincang halus ayam.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula, garam.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk.
5. Tambahkan ayam cincang. Tambahkan air.
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.