Resep Praktis
Resep Soto Banjar, Nikmat dengan Telur Bebek dan Perkedel
Resep soto banjar: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe merah, merica, kenari, pala, kas-kas, adas, geganti yang sudah lunak.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep soto banjar yang bisa jadi inspirasi memasak hari ini.
Untuk membuat soto banjar, siapkan ayam kampung, air, daun seledri, dan lainnya.
Soto banjar identik dengan tambahan perkedel.
Baca juga: Resep Sop Ikan Patin, Lumuri dengan Jeruk Nipis Sebelum Diolah
Berikut resep soto banjar dilansir dari Youtube Dapur Ajiib Samarinda.
BAHAN UNTUK MEMBLANSIR AYAM :
500 ml air atau secukupnya
BAHAN MEMBUAT KUAH KALDU :
1 ekor ayam kampung muda
2 liter air
4 batang daun seledri
Garam Sesuai selera
Kaldu ayam blok secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
BUMBU YANG DI HALUSKAN :
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Soto-Banjar-8112023.jpg)