Resep Tahu Crispy, Bisa Jadi Ide Jualan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tahu crispy yang bisa jadi camilan atau ide jualan.

Tahu crispy nikmat disantap dengan rawit atau saus sambal.

Tahu yang digunakan adalah tahu putih.

Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi, Tambahkan Toge dan Telur Asin

Berikut resep tahu crispy dilansir dari YouTube CR COOK.

Tahu crispy :

10 kotak tahu putih

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

250 - 300 ml air

1 sdt baking powder

1 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Baca juga: Resep Ayam Rica Rica Kemangi

Langkah-langkah membuat tahu crispy:

1. Potong tahu putih adi 4 bagian.

2. Campurkan terigu, tapioka, baking powder, garam, lada, kaldu bubuk, air. Aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan tahu.

4. Siapkan minyak panas.

5. Goreng tahu hingga matang merata.

6. Siram dengan adonan tepung tadi. Goreng hingga matang dan kering. Lakukan berkali-kali hingga mendapat tekstur yang diinginkan.

7. Tahu crispy siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News