Resep Praktis
Resep Pesmol Ikan Gurame
Resep pesmol ikan gurame: Sangrai kemiri, kunyit. Lumuri gurame dengan jeruk nipis. Cuci kembali. Lumuri dengan bawang putih, garam.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-pesmol-ikan-nila.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pesmol ikan gurame yang bisa jadi menu makan siang ini.
Pesmol ikan menjadi salah satu varian dalam pengolahan ikan.
Sebelum diolah dengan bumbu lainnya, marinasi dengan jeruk nipis, bawang putih, garam untuk menghilangkah bau amisnya.
Baca juga: Resep Sayur Asem Jakarta untuk Makan Siang
Berikut resep pesmol ikan gurame dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan:
500 gram ikan gurame
1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan.
1 sdt bawang putih parut dari 2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Minyak goreng untuk menggoreng ikan gurame.
Bumbu yang dihaluskan:
10 cm kunyit disangrai
10 butir kemiri disangrai
3 cm jahe
4 siung bawang putih
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/16113030-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)