Resep Kerang Saos Padang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kerang saos padang yang bisa jadi menu makan siang atau makan malam.

Kerang bisa diolah dengan saus padang agar rasanya lebih menggoda.

Kulit kerang juga bisa diikut sertakan dalam proses pembuatan.

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Berikut resep kerang saus padang dilansir dari YouTube CR COOK:

Bahan:

1 kg kerang hijau (rebus pake daun salam + daun jeruk )

1 buah jagung

1 buah wortel

pakcoy secukupnya

4 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

5 buah cabe kriting merah

sedikit jahe

1⁄2 buah bawang bombay