Resep Donat Empuk, Cocok untuk Camilan Favorit Anak

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep donat kentang yang bisa jadi camilan kesukaan anak-anak.

Donat biasanya banyak dijual di sekolah karena memang disukai anak-anak.

Topingnya beragam seperti cokelat dan keju.

Baca juga: Resep Ayam Kecap yang Mudah, Perbanyak Bawang Bombay

Untuk membuat donat ini bisa gunakan kentang sebagai bahan dasarnya.

Berikut resep donat kentang dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

100 gr kentang rebus

250 tepung terigu

40 gr gula pasir

1,5 sdt ragi instan

30 gr margarin

2 butir kuning telur

80 ml susu dingin

Baca juga: Resep Sambal Bawang, Bisa untuk Ayam Geprek

Langkah-langkah membuat donat kentang:

1. Rebus kentang dan haluskan.

2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk rata.

3. Tambahkan kuning telur, kentang halus, susu dingin. Aduk rata.

4. Setelah kalis, masukkan margarin.

5. Bagi adonan dan bulatlan.

6. Diamkan 20 menit dan tutup dengan kain.

7. Tekan perlahan. Lubangi donat. Diamkan 20 menit lagi.

8. Goreng donat dengan api sedang. Balik satu kali.

9. Lelehkan coklat dan celupkan donat ke coklat.

Update berita Tribun Jambi di Google News