Resep Praktis
Resep Cumi Hitam, Citarasa Gurih dari Tinta Cumi
Resep cumi hitam: Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas hingga bersih. Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
2 lembar daun jeruk
1 ruas jahe, memarkan
1 batang sereh, memarkan
Garam dan gula secukupnya
Bumbu iris:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabai rawit
1 buah tomat
Baca juga: Resep Tempe Mendoan, Goreng Sekitar 3 Menit di Api Sedang
Cara membuat :
- Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas hingga bersih
- Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe
- Masukkan cumi dan beri sedikit air
- Tambahkan garam dan gula, Koreksi rasa
- Sajikan bersama nasi hangat.
Update berita Tribun Jambi di Google News
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Cumi-Hitam-Pedas.jpg)