Resep Donat Kentang, Lumuri dengan Lelehan Coklat

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep donat kentang yang bisa jadi camilan sore saat santai.

Donat adalah camilan yang disukai anak-anak dan orang dewasa.

Donat kentang memiliki cita rasa khas tersendiri.

Baca juga: Resep Cilok Sederhana Lengkap dengan Bumbu Kacang

Berikut resep donat kentang dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

100 gr kentang rebus

250 tepung terigu

40 gr gula pasir

1,5 sdt ragi instan

30 gr margarin

2 butir kuning telur

80 ml susu dingin

Baca juga: Resep Semur Daging Enak dan Empuk, Tambahkan Santan Menjelang Matang

Langkah-langkah membuat donat kentang:

1. Rebus kentang dan haluskan.

2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk rata.

3. Tambahkan kuning telur, kentang halus, susu dingin. Aduk rata.

4. Setelah kalis, masukkan margarin.

5. Bagi adonan dan bulatlan.

6. Diamkan 20 menit dan tutup dengan kain.

7. Tekan perlahan. Lubangi donat. Diamkan 20 menit lagi.

8. Goreng donat dengan api sedang. Balik satu kali.

9. Lelehkan coklat dan celupkan donat ke coklat.

Baca juga: Resep Tahu Walik, Kruncy di Luar Lembut di Dalam

Update berita Tribun Jambi di Google News