Resep Praktis
Resep Soto Ayam Lamongan Lengkap dengan Serbuk Koya
Resep soto ayam lamongan: Rebus ayam sampai mengeluarkan kaldu. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep soto ayam lamongan untuk inspirasi menu masakan sehari-hari.
Soto ayam lamongan identik dengan koya gurih sebagai penambah kenikmatan rasa.
Untuk membuat koya siapkan kerupuk udang dan bawang putih goreng.
Baca juga: Resep Capcay Kuah, Rebus Kembang Kol dan Brokoli Terlebih Dulu
Sementara untuk bumbu soto ayam yang nikmat perlu menambahkan udang.
Melansir YouTube Ika Mardatillah, yang menjadi rahasia kuah nikmat soto lamongan yaitu penambahan udang dalam bumbu halus untuk kuahnya.
Berikut resep soto lamongan.
Bahan:
-1/2 ekor ayam kampung
-2.5 liter air
-1 sdm garam
-1/2 sdm kaldu jamur
-1 bks kaldu ayam
-1/2 sdt gula
-1 jempol lengkuas
-2 batang serai
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.