Resep Ayam Goreng Bawang Putih dengan Bumbu Meresap Hingga ke Tulang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng bawang putih yang bisa jadi inspirasi masakan sehari-hari.

Untuk membuat menu ini siapkan bawang putih yang dihaluskan dan yang utuh.

Bumbu dari menu ini dijamin meresap bahkan hingga ke tulang.

Baca juga: Resep Tongseng Kambing Sederhana, Tambahkan Tomat dan Rawit Utuh Menjelang Matang

Berikut resep ayam goreng bawang putih dilansir dari YouTube Dapur Khalisa.

Bahan Utama:

Ayam 1/2 kg

Bumbu Halus:

5 Siung Bawang Merah

6 Siung Bawang Putih

1 Sdm Ketumbar Bulat

Bawang Putih bulat ( secukupnya)

1/2 sdt Garam

1 sdt Royko (optional)/sesuaikan.

1/2 sdt Merica Bubuk

Baca juga: Resep Udang Saus Padang, Tambahkan Telur Agar Lebih Creamy

Langkah-langkah membuat ayam goreng bawang putih:

1. Bersihkan ayam

2. Haluskan bawang putih, ketumbar, bawang merah.

3. Marinasi ayam dengan bumbu halus tadi.

4. Tambahkan garam, penyedap, lada, tepung, dan air secukupnya. Aduk rata.

5. Goreng ayam dan bawang putih utuh. Gunakan api kecil saja.

6. Ayam goreng bawang putih siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News