Resep Praktis
Resep Rendang Padang Asli, Masak Rendang Sambil Terus Diaduk Agar Tidak Gosong
Resep rendang padang asli: Sangrai kelapa parut hinga warnanya kecoklatan. Haluskan dengan blender. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah.
- 1 1/2 Sdt Jintan
- 1 Sdt Merica Bubuk
- 1 1/2 Sdm Ketumbar Bubuk
- 4 Kapulaga
- 2 Ruas Lengkuas yang Dimemarkan
- 3 Lembar Daun Salam
- 6 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 1 Batang Kayu Manis
- 1/2 Biji Pala (Boleh Diparut)
- 3 Sdm Garam
- 2 Sdm Kaldu Jamur (Optional,Karna Rendang Otentik Padang Tidak Perlu Menggunakan Penyedap apapun,Cukup Garam Saja)
- Minyak Secukupnya
Baca juga: Resep Opor Ayam Spesial Lebaran Idul Adha 2023
Langkah-langkah membuat rendang padang:
1. Sangrai kelapa parut hinga warnanya kecoklatan. Haluskan dengan blender.
Rekomendasi untuk Anda
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.