Resep Brownies Panggang Ala Rumahan, Cukup Gunakan 4 Telur

Minyak 120ml (24 sendok obat yg 5ml)

Bahan D(untuk campuran lapisan tengah)

Kental manis 2 bks

Baca juga: Resep Ayam Kecap Pedas Ala Rumahan, Tambahkan Bawang Bombay Menjelang Matang

Berikut langkah-langkah membuat brownies ;

1. Lelehkan cokelat. Tambahkan minyak. Aduk rata dan sisihkan.

2. Bahan kering: Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder, vanila bubuk. Sisihkan.

3. Mixer 4 telur, gula pasir, ovalet. Mixer hingga adonan mengembang.

4. Masukkan bahan kering.Aduk rata.

5. Masukkan cokelat dan minyak yang telah dilelehkan tadi. Aduk dengan mixer kecepatan 1. Aduk rata, pastikan tidak ada cairan mengendap.

6. Bagi dua adonan sama rata untuk lapisan bawah dan atas.

7. Tambahkan kental manis untuk adonan tengah. Aduk rata.

8. Siapkan loyang. masukkan satu adonan. Kukus 15 menit.

9. Masukkan adonan lapisan tengah. Kukus 10 menit.

10. Masukkan adonan lagi. Kukus sampai matang.

11. Brownies panggang siap disajikan.

Baca juga: Resep Ayam Teriyaki, Gunakan Irisan Bawang Bombay dan Taburan Wijen Sangrai

Update berita Tribun Jambi di Google News