Resep Praktis
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Goreng Ayam dan Bumbu Serundeng Secara Terpisah
Resep ayam goreng lengkuas: Haluskan lengkuas dengan cara diparut atau diblender jangan terlalu halus. Potong bawang merah, bawang putih, kunyit.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng lengkuas yang jadi kesukaan anak-anak.
Ayam goreng jadi masakan andalan untuk si kecil.
Bila bosan dengan ayam goreng yang biasa, Anda bisa mengkreasikan dengan menambahkan lengkuas.
Baca juga: Resep Ayam Kecap Pedas Ala Rumahan, Tambahkan Bawang Bombay Menjelang Matang
Bumbu lengkuas lebih nikmat dipadukan dengan nasi hangat.
Berikut langkah-langkah membuat ayam goreng lengkuas dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan bahan
-1 kg ayam
-8 siung bawang merah
-7 siung bawang putih
-5 buah kemiri
-1 sdm ketumbar sangrai
-1/2 sdt merica
-2 ruas kunyit
-2 ruas jahe
-150 gr lengkuas ( boleh 100gr kl mau dikit lengkuasnya)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Ayam-Goreng-Lengkuas-3-juni-2023.jpg)