Resep Praktis
Resep Sambal Ijo Padang Ala Rumahan, Jangan Diulek Sampai Halus
Resep sambal ijo padang ala rumahan: Didihkan air, rebus cabai hijau besar, cabe keriting hijau, tomat, bawang merah, bawang putih.
2. Haluskan bahan yang sudah direbus dan didinginkan.
3. Panaskan minyak goreng. Masukkan sambal yang sudah dihaluskan.
4. Masak dengan menggunakan api sedang. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir. Aduk hingga matang.
5. Sambal ijo siap dihidangkan.
Berikut tips membuat sambal ijo padang :
Sambal ijo padang ini bisa ditambah rawit, sesuai selera agar rasanya lebih pedas menggoda.
Saat dihaluskan lebih baik jangan terlalu halus karena biasanya sambal ijo ini masih bertekstur kasar.
Baca juga: Resep Soto Bandung, Gunakan Daging Jando
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.