Resep Bakwan Tahu Istimewa, Gunakan Campuran Udang Segar

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm saos tiram

1 sdt lada halus

1 sdm tepung maizena

Garam dan penyedap

Air secukupnya

Baca juga: Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Tambahkan Tomat Ijo

Cara membuat :

- Cuci bersih tahu putih, kemudian potong kotak

- Ambil wadah masukan tepung terigu, maizena, lada, garam dan penyedap aduk rata.

- Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.

- Masukan saos tiram, koreksi rasa

- Masukan tahu, udang dan wortel, aduk rata

- Masukan irisan bawang merah, irisan bawang putih dan irisan daun bawang, aduk rata

- Panaskan minyak goreng bakwan hingga kuning keemasan, tiriskan.

- Sajikan bakwan hangat dengan cocolan sambal atau cabai rawit

Baca juga: Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Tambahkan Tomat Ijo

Update berita Tribun Jambi di Google News