Resep Nasi Goreng Terenak di Dunia

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng yang bisa jadi menu sarapan atau bekal anak sekolah.

Nasi goreng menjadi makanan yang disukai banyak orang dan jadi andalan karena cara memasaknya simple.

Bahan untuk membuat nasi goreng pun mudah didapatkan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, udang, dan lainnya.

Baca juga: Resep Cumi Tumis Simple, Goreng Cumi Sebentar Sebelum Diolah

Berikut ini Resep Nasi Goreng dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.

Bumbu nasi goreng jawa untuk 8 porsi:

9 siung bawang putih

9 siung bawang merah

8 butir kemiri

50 gram udang segar kupas

1 sdm muncung garam

1/2 sdm lada putih bubuk

Bahan:

1 piring nasi (untuk 1-2 porsi)

100 gram cabe rawit merah dihaluskan (gunakan secukupnya)

2 butir telur

1 batang daun bawang

Minyak goreng secukupnya

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt MSG/micin

1 sdm kecap manis

Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Hilangkan Bau Amis dengan Air Jeruk Nipis

Bahan pelengkap:

Ayam goreng suwir

Kol

Bawang merah goreng

Timun

Tomat

Kerupuk

Cara membuat nasi goreng:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan 9 bawang putih utuh, 9 bawang merah utuh, dan 8 kemiri utuh. Masukkan udang, aduk sebentar sampai berubah warna.

2. Ulek dengan cara tradisional. Tambahkan garam, lada bubuk. Ulek sampai halus. Simpan di tempat tertutup. Bumbu ini bisa untuk 8 porsi.

3. Siapkan nasi sisa kemarin tapi bukan yang basi.

4. Siapkan cabai merah, haluskan.

5. Panaskan minya goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sebanyak satu sendok makan.

6. Tambahkan cabai yang sudah dihaluskan. Masukkan telur, orak arik. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong.

7. Masukkan nasi putih. Tambahkan sedikit garam, lada, mici, kecap manis.

8. Sajikan. Tambahkan suwiran ayam, irisan kol, timun, tomat, kerupuk, taburi bawang merah goreng. Nasi goreng siap disajikan.

Itulah Resep Nasi Goreng. Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Soto Ayam Santan, Nikmat dengan Taoge dan Kol

Update berita Tribun Jambi di Google News