Resep Praktis
Resep Kwetiau Goreng untuk Menu Spesial Lebaran
Resep kwetiau goreng: Tumis bawang putih, cabai, serai, daun jeruk, dan ebi sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sampai berubah warna.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kwetiau goreng untuk sajian spesial usai lebaran.
Untuk membuat menu ini membutuhkan kwetiau basah, taoge, udang, bakso ikan.
Membutuhkan waktu 30 menit untuk 4 porsi.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Apel untuk Sajian Labaran Spesial
Berikut resep kwetiau goreng dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
400 gram kwetiau basah
100 gram taoge, bersihkan
150 gram udang, kupas, sisakan ekornya
4 buah bakso ikan, potong bulat
75 gram jamur merang, belah dua
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai merah kriting, cincang halus
1 batang serai, iris halus
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
