Resep Nasi Goreng Teri untuk Buka Puasa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng untuk sajian spesial saat buka puasa.

Beberapa bahan yang perlu disiapkan adalah bawang putih, cabai merah, telur, taoge, kecap ikan dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 20 porsi.

Baca juga: Resep Lidah Kucing Anti Gagal untuk Kue Lebaran 2023

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

2.500 gram nasi putih dingin

100 gram bawang putih, cincang kasar

125 gram cabai merah besar dibuang bijinya, diiris halus

5 butir telur dikocok lepas

500 gram taoge

25 ml kecap ikan

1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

2 1/2 sendok teh garam

1 1/4 sendok teh merica bubuk

5 batang (200 gram) daun bawang, diiris halus

300 gram teri nasi goreng

250 gram nanas, dipotong kipas kecil

150 ml minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Tom Yam untuk Buka Puasa

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Tumis sampai layu. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan taoge. Tumis sampai layu.

3. Masukkan nasi. Aduk-aduk. Bubuhkan kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.

4. Masukkan daun bawang, teri nasi, dan nanas. Aduk sampai matang.

Update berita Tribun Jambi di Google News