Resep Nasi Goreng Udang, Bisa untuk Bekal Anak Sekolah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Udang yang bisa jadi inspirasi bekal anak sekolah.

Bila bosan dengan ayam, udang bisa jadi pilihan untuk jadi penambah cita rasa nikmat dalam nasi goreng.

Bahan lain yang perlu disiapkan adalah brokoli, bawang putih, bawang bombay, dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 3 porsi.

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Soto Ayam Bening, Bakar Kunyit Sebelum Diolah

Bahan:

600 gram nasi putih

1 butir telur kocok lepas

200 gram udang, kupas, belah punggung sisakan ekor

2 siung bawang putih cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1/2 bonggol brokoli, cincang kasar

2 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang iris halus

1 sendok makan margarin untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Merah, Tambahkan 1 Sendok Angkak

Cara Membuat Nasi Goreng Udang Brokoli:

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan brokoli. Aduk hingga setengah matang.

3. Masukkan nasi, kecap ikan, merica bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang.

Update berita Tribun Jambi di Google News