Resep Praktis
Resep Lidah Kucing untuk Kue Kering Natal
Resep lidah kucing: Kocok margarin dan gula pasir 10 menit sampai lembut. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
lihat foto
Cara Membuat Lidah Kucing Choconilla:
1. Kocok margarin dan gula pasir 10 menit sampai lembut.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan ke dalam campuran margarin sedikit-sedikit, bergantian dengan memasukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta vanilla. Aduk rata perlahan. Sisanya tambahkan pasta cokelat. Aduk rata perlahan.
5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantung plastik segitiga.
6. Semprotkan adonan cokelat di atas loyang lidah kucing yang diolesi mentega putih. Semprotkan adonan vanilla mengelilingi adonan cokelat. Bentuk motif mengggunakan tusuk gigi. Lakukan menyemprot adonan dengan warna sebaliknya.
7. Oven menggunakan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Balut Telur, Inspirasi Bekal Anak Sekolah
Update berita Tribun Jambi di Google News
