Resep Praktis
Resep Nastar Keju Nanas, Bisa Jadi Salah Satu Kue Kering Natal
Resep nastar keju: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk.
Editor:
Nurlailis
100 gram mentega
150 gram margarin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200-225 gram tepung terigu protein rendah
50 gram maizena
50 gram susu bubuk
50 gram keju cheddar parut halus
Baca juga: Resep Kue Kering Natal, Bisa Bikin Kue Bawang Keju Pedas
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Nastar Keju Nanas:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk. Aduk rata. Tiriskan semalaman. Dinginkan. Timbang masing-masing adonan 3 gram. Sisihkan.
2. Kulit, kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Rekomendasi untuk Anda