Resep Praktis

Resep Kroket Kentang, Bisa Tambahkan Bumbu Gulai

Resep kroket kentang: tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tahu.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar YouTube Dapur Mama Rizki
Resep Kroket Kentang 

Bahan Isi:

100 gram ayam dipotong kotak kecil

200 gram tahu cina, dipotong kotak kecil, goreng berkulit

100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek

1 cm lengkuas, dimemarkan

1 batang serai, dimemarkan

1/2 sendok teh air asam jawa dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok teh air, dilarutkan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Campur Oregano

Bumbu Halus:

1/2 sendok teh ketumbar

1 cm kunyit, dibakar

Halaman
123
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved