Resep Praktis
Resep Bekal Anak Sekolah, Perkedel Kentang dengan Campuran Kornet atau Daging Cincang
Resep bekal anak sekolah: perkedel kentang. Kupas kentang, kemudian potong dengan ketebalan 1,5 cm. Cuci kentang hingga air bekas cucian bersih.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
3 batang daun seledri, iris halus
½ kaleng daging kornet kalengan
Minyak untuk menggoreng kentang
Garam, dan penyedap
Bumbu halus
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt lada bubuk
½ sdt pala bubuk
Bahan lapisan :
1-2 butir putih telur, kocok hingga berbusa
Baca juga: Resep Sate Maranggi dengan Sambal Oncom, Gunakan Daging dan Lemak Sapi
Cara membuat :
- Kupas kentang, kemudian potong dengan ketebalan 1,5 cm. kemudian cuci kentang hingga air bekas cucian benar-benar bersih.
- Goreng kentang hingga matang
- Selagi panas, tumbuk kentang hingga halus. Bisa menggunakan gelas atau cobek
Rekomendasi untuk Anda
