Resep Nasi Goreng Merah, Lebih Sehat dengan Campuran Sayur

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng dengan menggunakan nasi merah.

Sajian nasi goreng biasanya menggunakan nasi putih yang sudah didiamkan semalaman.

Namun kali ini Resep Nasi Goreng bisa menggunakan nasi merah.

Nasi merah dikenal lebih bergizi dan rendah gula.

Meskipun begitu tetap mengenyangkan dan nikmat untuk disantap.

Resep Nasi Goreng merah ini bisa dicampur dengan aneka sayur dan seafood.

Beriku Resep Nasi Goreng merah dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Es Pisang Ijo, Tambahkan Sirup Campolay

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram nasi merah

3 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur, kocok lepas

150 gram udang kupas, potong-potong

6 buah bakso ikan, potong 4 bagian

75 gram mix vegetable

1/2 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica hitam bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

3 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sosis, Menu Praktis Saat Weekend

Cara Membuat Nasi Goreng Merah Oriental:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mixed vegetable. Aduk rata.

3. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica hitam. Masak sampai matang. Masuukan daun bawang. Aduk rata.

Baca juga: Resep Dendeng Balado Basah, Marinasi Daging saat Sudah Direbus

Update berita Tribun Jambi di Google News