Resep Nasi Goreng Pedas, Gabungkan Cabai dan Paprika

1 siung bawang putih, geprek

1 buah cabai merah besar, iris tipis

Cabai rawit sesuai selera

1 buah paprika merah ukuran kecil, buang biji dan cincang halus

150 gram kacang polong beku

1 sdm kecap asin

4 batang daun bawang, iris tipis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Solaria, Terungkap Bumbu Rahasianya

Baca juga: Resep Nasi Goreng Hijau, Lengkap dengan Pete

Cara membuat nasi goreng pedas

1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang bombai, jahe, bawang putih, dan cabai. Tumis selama dua menit atau sampai bawang bombai lunak. Tambahkan paprika dan tumis selama satu menit sampai empuk.

2. Tambahkan nasi, kacang polong, kecap asin, dan garam secukupnya. Aduk sampai rata selama tiga menit sampai matang, kemudian matikan api.

3. Siapkan piring dan bagi nasi, taburi dengan daun bawang di atasnya. Sajikan segera.

Sumber: Kompas.com

Update Berita Tribun Jambi di Google News