Resep Praktis
Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Rendam dengan Air Panas Sebelum Diolah
Resep cumi asin cabe ijo. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan bumbu kasar, sereh, lengkuas, jahe.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
Tumbuk kasar
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit merah
3 buah cabai rawit hijau
Sedikit terasi
Baca juga: Resep Kerang Saus Padang, Masukkan Daun Salam Saat Merebus Kerang
Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi, Kuah Hitam Pekat dengan Rasa Nikmat
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukan bumbu kasar, sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk
- Tambahkan saos tiram, aduk rata
- Masukan cumi yang sudah dipotong dan dibersihkan
- Masukan sedikit air, masak cumi hingga empuk
- Tambahkan gula, daram dan penyedam, koreksi rasa
- Cumi asin cabe ijo mercon siap disajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
