Resep Praktis
Resep Kerang Saus Padang, Masukkan Daun Salam Saat Merebus Kerang
Resep kerang saus padang. Rebus kerang dalam air bersama daun salam sampai mendidih. Saring dan buang airnya.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kerang saus padang untuk makan malam.
Kerang menjadi salah satu menu seafood yang ada di resto seafood.
Menyantap kerang menjadi sensasi tersendiri bagi pecinta seafood.
Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk kerang saus padang adalah bawang bombay, saus tiram, saus tomat dan lainnya.
Sebelum diolah, baiknya dibersihkan dulu dan disikat cangkangnya.
Waktu untuk membuat kerang saus padang adalah 45 menit untuk 4 porsi.
Baca juga: Resep Macaroni Schotel Kukus, Super Creamy dengan Campuran Keju dan Susu
Baca juga: Resep Bakwan Jagung, Tambahan Telur Membuat Bakwan Cepat Lembek
Bahan:
1.000 gram kerang hijau dicuci bersih dan disikat cangkangnya
2 lembar daun salam
1.000 ml air untuk merebus
Bahan Saus:
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah cabai merah besar, dipotong bulat
1 sendok makan saus tiram
4 sendok makan saus tomat
