Resep Praktis
Resep Sayur Nangka Padang, Rebus Nangka Muda 30 Menit Baru Setelahnya Beri Bumbu
Resep sayur nangka padang. Sayur nangka muda yang enak tentu harus dimulai dari bahan baku berkualitas baik pula.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sayur nangka padang untuk makan siang.
Sayur nangka di rumah makan padang memang berbeda dengan yang biasa dimasak di rumah.
Rasanya lebih khas dan nikmat untuk disantap.
Meski sebagai menu pelengkap, sayur nangka tetap bisa jadi menu utama.
Karena sayur nangka pun tetap nikmat bila disantap dengan nasi hangat.
Untuk membuat sayur nangka padang, perlu diperhatikan beberapa hal agar hasilnya tetap menggoda.
Berikut triknya agar Anda bisa mencobanya di rumah.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Enak, Tambahkan Rempah-rempah untuk Aroma Lebih Menggoda
Cara Merebus Nangka Muda agar Empuk dan Getahnya Hilang
1. Pilih Nangka Berkualitas Baik
Sayur nangka muda yang enak tentu harus dimulai dari bahan baku berkualitas baik pula.
Saat ke pasar, sebaiknya pilih nangka yang sudah dipotong, bukan yang masih utuh.
Nangka potongan lebih aman karena bisa Anda lihat bagian dalamnya.
Jangan pilih nangka yang bijinya agak besar dan tebal.
Itu pertanda nangka sudah tua.
Nangka yang seperti ini akan sulit empuk dan tidak nikmat di lidah.
