Resep Praktis
Resep Tempe Mendoan, Nikmat dengan Cocolan Sambal Kecap Pedas
Resep masakan sehari-hari, tempe mendoan. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan kencur. Sisihkan. Aduk tepung terigu, tepung beras, dan air.
lihat foto
1 sdt ketumbar
2 cm kencur
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak, untuk menggoreng
Pelengkap:
Cabai rawit secukupnya
Saus kecap secukupnya
Baca juga: Resep Nagasari Tepung Beras, Gunakan Pisang Tanduk untuk Isian
Baca juga: Resep Tumis Kangkung, Tambah Ikan Peda untuk Rasa yang Juara
Cara membuat tempe mendoan:
1. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan kencur. Sisihkan.
2. Aduk tepung terigu, tepung beras, dan air hingga merata. Masukkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, dan irisan daun bawang.
3. Panaskan minyak hingga suhu sedang-tinggi. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak goreng.
4. Balik tempe mendoan sekali, tunggu sebentar, lalu angkat sebelum benar-benar matang. Tiriskan dan sajikan tempe mendoan dengan pelengkap.
Sumber: Kompas.com
Update berita Tribun Jambi di Google News
![[FULL] Menakar Power Indonesia di Tengah Siaganya Rudal KHAN di Tengah Sengketa Wilayah, Menguatkah?](https://img.youtube.com/vi/A6IRM8IYsuk/mqdefault.jpg)
